指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量的平均值的

【名词&注释】

溶解性(solubility)、磷酸钙(calcium phosphate)、基本概念(basic concept)、平均值(average)、营养学(nutriology)、掌握情况、推荐摄入量(recommended intake)、营养素需要量(nutritional requirement)、膳食营养素参考摄入量、适宜摄入量(adequate intake)

[单选题]指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量^{(nutritional requirement)}的平均值的是

A. 膳食营养素参考摄入量
B. 平均需要量
C. 推荐摄入量^{(recommended intake)}
D. 适宜摄入量^{(adequate intake)}
E. 可耐受最高摄入量

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]具有预防龋齿发生的营养素是（ ）。

A. 氟
B. 磷
C. 铁
D. 铜
E. 锌

[单选题]膳食调查方法不包括（ ）。

A. 称重法
B. 查账法
C. 随机法
D. 24h回顾法
E. 化学分析法

[单选题]属于常见污染食品的霉菌的是

A. 假单胞菌属
B. 弧菌属
C. 芽胞梭菌属
D. 镰刀菌属
E. 嗜盐球菌属

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