1. [单选题]下面说法正确的是( )。
  A. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重 
  B. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻(light weight) 
  C. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻(light weight) 
  D. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,且重量重 
 
2. [单选题]先上冷菜的特点是( )。
  A. 取拿灵活方便,便于主宾谦让 
  B. 活跃宴会的气氛,增进人的食欲 
  C. 给人一个良好的印象,为上热菜打上良好基础 
  D. 以上都是 
 
3. [多选题]以下人员可能利用客房进行卖淫嫖娼活动()
  A. 登记时为一对成年男女,但户籍所在地不是同一省份的。 
  B. 登记时为一对成年男女,年龄差距较大(女性较为年轻),且不是直系亲属的 
  C. 登记时为一对成年男女,但一方拒不出示身份证件(authenticity of identity cards),要求登记一人的。 
  D. 一人登记入住,随同一名异性,同时要求办理访客登记,一同前往房间的。 
 
4. [单选题]鲜花剪切以斜角( )为准。
  A. 300 
  B. 350 
  C. 400 
  D. 450 
 
5. [单选题]总统套间应译为()。
  A. presidentialsuite 
  B. deluxesuite 
  C. juniorsuite 
  D. duplexsuite