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食品大肠菌群数的表示单位是

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  • 【名词&注释】

    营养物质(nutrient)、大肠菌群(coliform group)、伤寒杆菌(salmonella typhi)、痢疾杆菌(dysentery bacilli)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、噬菌体(phage)、基本条件(basic condition)、指纹图谱分析(fingerprint analysis)、一次性无菌注射器、凝胶电泳分析(gel electrophoresis analysis)

  • [单选题]食品大肠菌群数的表示单位是

  • A. CFU/100g(ml)
    B. 个/100g(ml)
    C. MPN/100g(ml)
    D. 个/g(ml)
    E. CFU/g(ml)

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列预防HIV感染的措施无作用的是
  • A. 禁止性滥交
    B. 加强血制品管理
    C. 使用一次性无菌注射器
    D. 定期注射丙种球蛋白
    E. 杜绝吸毒,加强检疫

  • [单选题]不是细菌生长繁殖的基本条件(basic condition)的是
  • A. 营养物质
    B. 酸碱度
    C. 温度
    D. 气体环境
    E. 维生素

  • [单选题]进行院内感染的流行病学调查,对铜绿假单胞菌的分型方法不正确的是
  • A. 血清学分型
    B. 噬菌体分型
    C. 质粒指纹图谱分析(fingerprint analysis)
    D. 脉冲场凝胶电泳分析(gel electrophoresis analysis)
    E. 生化反应的区别

  • [单选题]男,60岁,主诉:食入肉类制品后,腹痛、腹胀、水样腹泻,无恶心、呕吐。粪便标本厌氧培养,见血琼脂平板上出现双层溶血环,卵磷脂酶和Nagler试验阳性,该患者感染的病原体首先考虑的是
  • A. 痢疾杆菌
    B. 伤寒杆菌
    C. 产气荚膜梭菌
    D. 霍乱弧菌
    E. 病毒

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