判断：长期过量吃含脂肪较多的食物，易诱发肥胖病、冠心病等疾病

【名词&注释】

冠心病、保质期(shelf life)、敌百虫、硫胺素(thiamine)、营养素(nutrient)、食品标签(food labeling)、是什么(what is)、企业名称(enterprise name)、肥胖病(adiposis)、生产日期(manufacture date)

[判断题]判断：长期过量吃含脂肪较多的食物，易诱发肥胖病^(adiposis)、冠心病等疾病，对健康不利。( )

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]成人维生素C的参考摄人量为（ ）mg／d。

A. 90
B. 100
C. 130
D. 300

[多选题]食品标签上必须标注的内容是什么^{(what is)}?( )

A. 保质期
B. 生产日期^{(manufacture date)}
C. 详细的厂址及企业名称^{(enterprise name)}
D. 以上都必须具有

[多选题]要素膳的喂养途径和方式有( )

A. 口服
B. 输液
C. 注射
D. 管喂

[多选题]母乳中较恒定的营养素是()

A. 钙
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 硫胺素

[多选题]属于有机氯农药的有()

A. DDT
B. 六六粉
C. 敌百虫
D. 敌杀死
E. 速灭威

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