1. [单选题]下面说法正确的是( )。
  A. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,但重量重 
  B. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格小,且重量轻(light weight) 
  C. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,但重量轻(light weight) 
  D. 星级饭店客房浴巾的规格比一般客用品浴巾规格大,且重量重 
 
2. [单选题]在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员(service man)详细介绍任务性质,( )。
  A. 宾客的生活习惯 
  B. 接待规格和标准 
  C. 宾客的身体状况 
  D. 宗教信仰 
 
3. [单选题]将客房原始记录加工整理成管理资料,一般分为检查、整理和( )三个阶段。
  A. 上报 
  B. 统计 
  C. 分析 
  D. 分类