干燥过程中不能除去的水分是指

【名词&注释】

絮凝剂(flocculant)、固化剂(curing agent)、圆柱形(cylindrical)、形成层(cambium)、硫酸钠(sodium sulfate)、凝聚剂(coagulant)、调节剂(regulator)、红棕色(reddish brown)、放射状(radial)、非结合水(unbound water)

[单选题]干燥过程中不能除去的水分是指

A. 总水分
B. 自由水
C. 非结合水^{(unbound water)}
D. 结合水
E. 平衡水

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举一反三：

[多选题]下列哪些是甘草的性状特征

A. 根圆柱形
B. 外表红棕色^{(reddish brown)}，松紧不一
C. 质坚实而重
D. 断面纤维性，可见“菊花心”
E. 味甜特殊

[单选题]炼制蜂蜜时，老蜜的炼制温度为

A. 116℃～118℃
B. 105℃～110℃
C. 119℃～122℃
D. 116℃～120℃
E. 119℃～120℃

[单选题]用单凝聚法制备微囊时，硫酸钠作为

A. 固化剂
B. 微囊的囊材
C. 絮凝剂
D. 凝聚剂
E. pH调节剂^(regulator)

[单选题]狗脊的入药部位是

A. 块根
B. 根茎
C. 带叶柄残基的根茎
D. 块茎
E. 鳞茎

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