【名词&注释】
发病率、雌激素(estrogen)、低钾血症(hypokalemia)、硫氰酸盐(thiocyanate)、决定因素(determinants)、购买力(purchasing power)、致病菌污染、芥子油苷类(glucosinolates)、适用于(suitable for)、高蛋白膳食(high protein)
[单选题]异硫氰酸盐所属的植物化学物的类别为（ ）
A. 多酚类
B. 萜类
C. 芥子油苷类(glucosinolates)
D. 植物固醇
E. 植物雌激素
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[多选题]肝性脑病患者可选用哪些膳食？( )
A. 低蛋白膳食
B. 高蛋白膳食(high protein)
C. 麦淀粉饮食
D. 低纤维膳食
E. 以上都可以
[单选题]蛋与蛋制品的卫生问题是( )。
A. 病毒污染
B. 致病菌污染
C. 寄生虫污染
D. 重金属污染
[单选题]以下各项不是现况调查样本量的决定因素的是
A. 把握度
B. 发病率
C. 允许误差
D. 变异程度
E. 预期现患率
[单选题]高钾膳食适用于(suitable for)低钾血症患者，膳食中一日 钾供给量为
A. 4g以上
B. 3g
C. 2g
D. 1.5g
E. 1g
[单选题]与接合有关的细菌结构是（ ）
A. 普通菌毛
B. 微绒毛
C. 性菌毛
D. 鞭毛
E. 纤毛
[单选题]社会营销的4C理论是以顾客的
A. 满意度为中心
B. 利益为中心
C. 购买力为中心
D. 需求为中心
E. 认可为中心
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/gle9l0v.html
