【名词&注释】
技术进步(technical progress)、真空度(vacuum)、国民收入、呼吸困难(dyspnea)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、整体素质(overall quality)、含糖量(sugar content)、体重减轻(weight loss)、单纯性甲状腺肿(simple goiter)
[填空题]女，65岁，从10年前开始每年冬季都有咳嗽、咳痰、呼吸困难、气喘等症状。近2年加重，稍微活动就会出现气短症状，体重减轻(weight loss)，并有轻度贫血，吃海鲜会出现呼吸急促的症状。该患者现在每天服用茶碱药物，病情有所缓解。
饮食治疗原则
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举一反三：
[多选题]"金"性具有的特征包括（ ）
A. 条达
B. 肃杀
C. 潜降
D. 收敛
E. 润下
[单选题]罐头物理性胖听常见的原因是（ ）
A. 内容物含糖量(sugar content)高
B. 内容物含乳类
C. 加热温度过高
D. 冷却时降温过快
E. 装罐过满或罐内真空度过低
[单选题]健康对经济发展的作用主要表现在
A. 增强健康水平、促进经济发展
B. 促进卫生技术进步、提高服务质量
C. 提高人群整体素质(overall quality)、增加国民收入
D. 促进社会生产力的发展
E. 提高劳动生产率、减少卫生资源投资
[多选题]因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿(simple goiter)，治疗上不应采取的措施是( )。
A. 停用致甲状腺肿的食物及药物
B. 酌情补充碘剂
C. 碘化盐治疗
D. 口服碘化剂
E. 给予甲状腺制剂
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