下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是( )。

【名词&注释】

营养价值(nutritive value)、需要量(requirement)、大豆蛋白(soybean protein)、促进作用(promotion)、实际操作(practical operation)、小组讨论(group discussion)、消化吸收(digestion and absorption)、教育计划(education plan)、个别指导(individual instructing)、具体指导(concrete guidance)

[单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是( )。

A. 牛奶
B. 牛肉
C. 猪肉
D. 鱼肉
E. 鸡蛋

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用(　　)。

A. 大豆蛋白
B. 植酸盐
C. 钙
D. 多酚类物质
E. 肉类

[单选题]下列哪项不属于行为干预范畴(　　)。

A. 实际操作
B. 案例研究
C. 编制食谱
D. 模拟示范
E. 个别指导^{(individual instructing)}

[单选题]蛋白质是烧伤创面修复必需的物质，严重烧伤的病人的需要量可以达到正常人的( )。

A. 1～2倍
B. 2～4倍
C. 4～5倍
D. 5～6倍
E. 1.5～2.5倍

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/dzexq9.html