职业技能鉴定2020高级烟草专卖技能鉴定历年考试试题及答案(1H)

1. [多选题]烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好^{(good performance)},具体要求^{(concrete requirements)}是( )。

A. 平面温度差≤3℃
B. 烧空炕试火时能够达到每小时升温3℃以上
C. 当烤房温度达到70℃时，停止烧火每小时降温不超过3℃
D. 烘烤中进行排湿操作时，能够在1小时内使烤房内湿度降低5—1O%

2. [单选题]自然通风气流上升式烤房处于定色期,温湿度分布^{(temperature-humidity distribution)}呈现的规律是( )。

A. 底层烟叶处的环境温度最低，相对湿度最低
B. 中层的温度最高，湿度最高
C. 顶层的温湿度均最低
D. 顶层的温湿度均居中

3. [多选题]不同类型卷烟风格差异较大，混合型卷烟其香味特征具有( )。

A. 烤烟与晾晒烟混合香味
B. 香气浓郁、谐调、醇和
C. 劲头大
D. 颜色浅淡

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