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粮油食品检验人员2020专业每日一练(12月06日)

来源: 不凡考网    发布:2020-12-06     [手机版]    
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1. [单选题]食品出厂检验报告的编号不应该具有()。

A. 唯一性
B. 重复性
C. 连续性
D. 概括性


2. [单选题]国标中规定,调制乳粉的蛋白质含量应不低于(no less than)()。

A. 16.5%
B. 23.5%
C. 28.5%
D. 31.5%


3. [单选题]若用量筒量取70mL液体,应选用的()量筒:目的是减少误差。

A. 10mL
B. 50mL
C. 100mL
D. 250mL


4. [单选题]粮情检测系统控制室应到达干燥、(),且防尘性能良好的要求。

A. 采光
B. 通风
C. 密闭
D. 防虫


5. [单选题]蜂蜜中灰分测定所需的仪器为()。

A. 坩埚、水浴锅、马弗炉、电炉、干燥器、分析天平
B. 坩埚、马弗炉、研钵、干燥器、分析天平、称量瓶(weighing bottle)
C. 坩埚、水浴恒温箱(constant temperature water box)、马弗炉、搅拌机、分析天平
D. 坩埚、鼓风干燥箱、马弗炉、称量瓶(weighing bottle)、分析天平,


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