混合性食物热效应一般相当于基础代谢的

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、热效应(thermal effect)、食物中毒(food poisoning)、胃肠道(gastrointestinal)、基础代谢(basal metabolism)、河豚毒素(tetrodotoxin)、混合性(mixed)、肝脾肿大(hepatosplenomegaly)

[单选题]混合性^(mixed)食物热效应一般相当于基础代谢的

A. 4%～6%
B. 5%～6%
C. 10%
D. 20%
E. 30%

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]食用河豚发生食物中毒的原因是( )。

A. 河豚含有的组胺
B. 河豚含有的毒素
C. 河豚中有毒金属
D. 河豚腐败变质
E. 河豚受到有毒物质污染

[单选题]下列哪项能引起溶血型毒蕈中毒(　　)。

A. 裸盖菇
B. 鹿花蕈
C. 褐鳞小伞蕈
D. 黑伞蕈
E. 毒伞属蕈

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