牛油中的脂肪酸主要为(　　)。

【名词&注释】

肾结石(kidney calculi)、需要量(requirement)、卵磷脂(lecithin)、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、软组织(soft tissue)、佝偻病(rickets)、橄榄油(olive oil)、转移性(metastatic)、体重减轻(weight loss)、食欲不振(loss of appetite)

[单选题]牛油中的脂肪酸主要为(　　)。

A. 三酰甘油
B. 必需脂肪酸
C. 卵磷脂
D. 饱和脂肪酸
E. 单不饱和脂肪酸

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]长期摄入RNI水平，可满足某一群体中多少个体需要量的摄入水平(　　)。

A. 97％～98％
B. 50％
C. 几乎所有
D. 70％
E. 75％

[单选题]维生素D缺乏时出现的症状除外(　　)。

A. 肾结石
B. 佝偻病
C. 骨质疏松症
D. 骨质软化症
E. 手足痉挛症

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