【导读】
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1. [多选题]治疗营养不良患儿时，调整饮食及补充营养物质的原则为
A. 根据患儿营养不良的程度和消化功能调整饮食 B. 尽早给予高蛋白高能量食物 C. 热量和营养物质的供给应逐渐增加,不可操之过急 D. 饮食量应根据食欲来增加,不予限制 E. 少量多次喂养
2. [单选题]青少年期(adolescence)优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
A. 30% B. 40% C. 50% D. 60%
