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食品中可溶解溶质,易结冰的水为

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  • 【名词&注释】

    阴离子表面活性剂、空气相对湿度(air relative humidity)、三氯甲烷(chloroform)、阴离子合成洗涤剂(anionic synthetic detergent)、半微量分析(semimicroanalysis)、烷基苯磺酸盐(alkylbenzene sulfonate)、原子化效率(atomization efficiency)、密切关系(close relationship)、层析分析方法、烷基苯磺酸钠(ABS)

  • [单选题]食品中可溶解溶质,易结冰的水为

  • A. 自由水
    B. 化合水
    C. 结合水
    D. 纯水
    E. 游离水

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]在血铅样品的采集和测定过程中,应特别注意
  • A. 采样和测定的时间
    B. 防止污染
    C. 防止溶血
    D. 防止样品的稀释或浓缩
    E. 采样和测定方法的选择

  • [单选题]有关空气相对湿度的描述,错误的是(  )。
  • A. 人体舒适感与相对湿度有密切关系(close relationship)
    B. 表示空气中水蒸气的饱和程度
    C. 单位体积空气中水蒸气的绝对含量
    D. 温度升高,相对湿度降低
    E. 相对湿度影响水分的蒸发率

  • [单选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项,不包括
  • A. 温度
    B. 总硬度
    C. 色度
    D. 浑浊度
    E. 臭和味

  • [单选题]纸层析分析方法属于
  • A. 常量分析方法
    B. 半微量分析方法
    C. 微量分析方法
    D. 超微量分析方法
    E. 痕量分析方法

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
  • A. 2010年1月7日
    B. 2012年1月7日
    C. 2012年6月26日
    D. 2012年8月27日
    E. 2012年10月20日

  • [单选题]饮水中含有烷基苯磺酸钠(ABS)阴离子合成洗涤剂时,当地居民感觉水味不好可产生泡沫的浓度为(  )。
  • A. 0.1mg/L
    B. 0.2mg/L
    C. 0.5mg/L
    D. 1.0mg/L
    E. 10mg/L

  • [单选题]有关原子吸收光谱法中石墨炉法说法正确的是
  • A. 灵敏度与火焰法相同,检测的物质有所不同
    B. 灵敏度比火焰法高2~3个数量级
    C. 灵敏度比火焰法低2~3个数量级
    D. 灵敏度达mg/L级
    E. 雾化效率低,原子化效率(atomization efficiency)

  • [单选题]垃圾处理技术在国际上应用最广泛的是
  • A. 垃圾焚烧
    B. 垃圾高温堆肥
    C. 垃圾卫生填埋
    D. 生物氧化塘
    E. 资源回收利用

  • [单选题]亚甲蓝与阴离子表面活性剂生成的化合物用下列哪种试剂萃取
  • A. 甲醇
    B. 丙酮
    C. 二硫化碳
    D. 三氯甲烷
    E. 酒精

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