【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、苯丙氨酸(phenylalanine)、扁桃体(tonsil)、动物性食品(animal food)、重要措施(important measure)、食品保藏(food preservation)、超低温冷冻(deep freezing)、甲硫氨酸(methionine)、哺乳类(mammalian)、动物性食物(animal foods)
[单选题]下列氨基酸中,哪种氨基酸对机体寒冷适应过程可能有益( )。
A. 甲硫氨酸(methionine)
B. 苯丙氨酸
C. 赖氨酸
D. 精氨酸
E. 组氨酸