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2025营养(师)科初级卫生资格专项训练每日一练(07月14日)

来源: 不凡考网    发布:2025-07-14     [手机版]    
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1. [单选题]每天人体要更新蛋白质(  )。

A. 16%
B. 13%
C. 10%
D. 5%
E. 3%


2. [单选题]食物血糖指数的含义是(  )。

A. 100g食物升高血糖的幅度
B. 100g食物纤维升高血糖的幅度
C. 100g葡萄糖升高血糖的值
D. 含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比
E. 100g糖类升高血糖的值


3. [单选题]膳食胆固醇可反馈抑制肝合成胆固醇的限速酶是(  )。

A. 卵磷脂-胆固醇酰基转移酶
B. HMG-CoA还原酶
C. HMG-CoA合成酶
D. 脂蛋白酯酶
E. 以上都不是


4. [单选题]每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为(  )ml。

A. 1200
B. 1000
C. 300
D. 100
E. 50


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