公共营养师2022试题多选答案+解析(06.27)

1. [多选题]在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]

A. 补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失
B. 弥补天然食物的营养缺陷
C. 适应不同人群的营养需要，预防营养不良
D. 增加食品的色、香、味
E. 简化膳食处理，方便膳食

2. [单选题]敬业是一种对待自己职业应有的态度，它的核心要求是（ ）。

A. 对待工作可以应付了事
B. 对待工作勤奋努力，精益求精，尽职尽责^{(with due diligence)}
C. 努力工作只为挣钱养家
D. 认真工作为了受到领导、群众的好评

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