【名词&注释】
溶解度(solubility)、柠檬酸(citric acid)、胡萝卜(carrot)、胃肠道(gastrointestinal)、有利于(beneficial to)、植物性食物(plant food)、动物性食物(animal foods)
[单选题]下列哪种物质有利于钙的吸收
A. 乳糖 B. 草酸 C. 柠檬酸 D. 磷酸盐 E. 果胶