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含碘丰富的食品不包括( )。

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  • 【名词&注释】

    肝细胞(hepatocyte)、花生油(peanut oil)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、长江流域(yangtze river basin)、海产品(seafood)、黄曲霉污染、豆及豆制品(bean and bean product)、奶与奶制品

  • [单选题]含碘丰富的食品不包括( )。

  • A. 海带
    B. 海盐
    C. 紫菜
    D. 干贝
    E. 海参

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  • 举一反三:
  • [单选题]关于黄曲霉毒素的叙述,正确的是(  )。
  • A. 不耐热
    B. 在酸性环境中易破坏
    C. 属于肝脏毒
    D. 主要污染干燥、冷藏食品
    E. 耐碱

  • [单选题]含钙丰富的食物不包括( )。
  • A. 奶与奶制品
    B. 豆及豆制品(bean and bean product)
    C. 小虾皮
    D. 鸡蛋
    E. 海带

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