【导读】
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1. [多选题]膳食中铁的良好来源为
A. 猪血 B. 黄花鱼 C. 牛肉 D. 植物油 E. 白糖
2. [单选题]标化死亡比可用于表达
A. 相对危险度 B. 归因危险度 C. 标化发病比 D. 危险度评价 E. 危险度管理