【导读】
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1. [单选题]国标中规定,调制乳粉的蛋白质含量应不低于()。
A. 16.5% B. 23.5% C. 28.5% D. 31.5%
2. [单选题]对咸鱼进行色泽鉴别,其中色泽不鲜明或暗淡的是()。
A. 良质咸鱼 B. 次质咸鱼 C. 劣质咸鱼 D. 无法判断