【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、阿托品(atropine)、许可证(license)、生产经营活动(production and operation activities)、第一位(the first place)、食品厂(food factory)、多肽链(polypeptide chain)、解毒药(antidote)
[单选题]锌中毒治疗中，去锌疗法应用的是( )。
A. 阿托品
B. 肾上腺皮质激素
C. 巯基解毒药(antidote)
D. 碘解磷定
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举一反三：
[多选题]胃可分为( )四部。
A. 贲门部
B. 胃底
C. 胃体
D. 幽门部
E. 胃大弯
[单选题]钼缺乏患者生化检查可见
A. 血蛋氨酸浓度升高
B. 尿酸浓度升高
C. 尿硫酸盐排出量减少
D. A+B+C
E. A+C
[单选题]下列单位或个人只有取得卫生许可证，才能从事食品生产经营活动，但不包括
A. 食品厂(food factory)
B. 方便面厂
C. 职工食品
D. 食品个体摊贩
E. 药房
[单选题]原核生物新合成多肽链(polypeptide chain)N端的第一位(the first place)氨基酸为（ ）
A. 苯丙氨酸
B. 赖氨酸
C. 蛋氨酸
D. 甲酰蛋氨酸
E. 半胱氨酸
[单选题]十二指肠肠瘘患者若肠瘘口小，由肠外营养支持过渡到肠内营养支持时首先采用的制剂为
A. 整蛋白型制剂
B. 混合奶
C. 要素型肠内营养制剂
D. 维生素组件制剂
E. 中链甘油三酯型制剂
[单选题]正常体内含糖原总量最多的组织器官是（ ）
A. 脑
B. 肾
C. 红细胞
D. 肝
E. 肌肉
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