1. [单选题]鲜花剪切以斜角( )为准。
  A. 300 
  B. 350 
  C. 400 
  D. 450 
 
2. [单选题]下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。
  A. 70%面积的客房不小于20米2 
  B. 总统套房占饭店总数的2%~3% 
  C. 至少有40间(套)可供出租的客房 
  D. 服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉 
 
3. [单选题]下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。
  A. 客房服务员(hotel attendants)所担负的责任大 
  B. 接待标准高 
  C. 服务质量要求高 
  D. 所住房间价格贵 
 
4. [单选题]树立(),建立和完善一线为客人、全店为一线的“一条龙”服务链,共同创造一个优良的服务待客环境。
  A. 竞争意识、岗位意识、团队意识 
  B. 服务意识、精品意识、质量意识 
  C. 大局意识、首都意识、角色意识 
  D. 全局意识、合作意识、换位意识 
 
5. [单选题]大型舞台、小型舞台、舞池、乐台等属于宴会的设备配备的( )设备。
  A. 视听 
  B. 演出 
  C. 展览 
  D. 演出及展览