【名词&注释】
骨质疏松症(osteoporosis)、酶制剂(enzyme preparation)、中老年人(wrinkly)、营养缺乏病(deficiency disease)、消耗量(consumption)、消化吸收(digestion and absorption)、体重减轻(weight loss)、软弱无力、食用盐(edible salt)、参考答案
[判断题]锌和蛋白质合成与味觉敏感性有关，对发挥运动能力也十分重要。（ ）
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举一反三：
[单选题]某饼干的配料为：小麦粉、植物起酥油、葡萄糖、麦芽糊精、香葱、食用盐(edible salt)、浓缩乳清、蛋白粉、食用香精、蓬松剂、焦亚核酸钠、酶制剂，该产品中含量最少的配料是( )。
A. 小麦粉
B. 蓬松剂
C. 焦亚核酸钠
D. 酶制剂
[单选题]营养缺乏病常见病因有摄入不足、消化吸收不良、利用率下降、（ ）和需要量增加等。
A. 消耗量增加
B. 体重减轻(weight loss)
C. 摄入过多
D. 消瘦
[多选题]中老年人缺钙有可能导致
A. 佝偻病
B. 四肢软弱无力
C. 骨质疏松症
D. 骨硬化
E. 味觉迟钝
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