【导读】
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1. [单选题]用分光光度法测定非发酵豆制品中的蛋白质，所用乙酸钠一乙酸缓冲溶液(buffer solution)的pH为()。
A. 4.8 B. 7.0 C. 8.0 D. 6.5
2. [单选题]食品出厂检验报告的编号不应该具有()。
A. 唯一性 B. 重复性 C. 连续性 D. 概括性
