职业技能鉴定2020服务行业人员易错易混每日一练(03月12日)

1. [单选题]下列( ) 不符合女服务员^(hostess)的站立要领。

A. 双脚呈V字形站立
B. 双膝和脚后跟靠紧
C. 脚尖张开的距离约为20~25cm
D. 脚尖张开的距离约为5公分

2. [单选题]总统套间应译为()。

A. presidentialsuite
B. deluxesuite
C. juniorsuite
D. duplexsuite

3. [单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。

A. 500
B. 400
C. 600
D. 800

4. [单选题]对( )的检查，属于宴会前卫生检查的内容。

A. 电源开关^{(power switch)}
B. 台面的布局
C. 菜肴食品的卫生
D. 服务员摆台是否规格化

5. [多选题]以下人员可能利用旅馆客房为落脚点，进行违法犯罪活动()。

A. 要求住宿人员携带的行李物品异常，所带行李物品与身份不符，携带危险物品或各种工具的
B. 两人以上青壮年男子要求入住同一房间，并包租此房间的
C. 多人要求住宿，拒绝提供全部身份证件^{(authenticity of identity cards)}的
D. 来访客人成分复杂，来访密度较大的
E. 拒绝开包检查，有在客房存放不便的行李物品却不进行物品寄存的

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/00rlgx.html