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营养与食品卫生试题及答案

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2024营养与食品卫生卫生职称正高试题解释(07.04)
寒邪的性质和致病特点是（）食品卫生许可的形式有发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是()。情志异常易使肝的疏泄功能失调，此种情志多为（）凝滞#黏滞数变重着升散卫生许可证#批准证书#检验报告单认可书#合格证#上肢下肢#...
卫生职称2024营养与食品卫生正高模拟考试库131
中冲少冲外关#太冲天冲低温#盐腌#防止微生物污染#减少鱼体损伤#高温阴虚火旺#火热炽盛气血两虚阳虚寒湿食品污染#食品卫生问题#食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#主要考核食品卫生学的研究内容，包括食品的污染、...
营养与食品卫生卫生正高高级职称2025模拟练习题139
食源性疾病监测应该包含以下内容妊娠恶阻的证型包括（）治疗胸中血瘀证的主方是（）食品污染#食品卫生问题#食品营养素的种类食源性疾病#食品卫生监督管理#分析．解释．发布信息及时报告#采取公共卫生活动系统．连续收集疾病信息#开展预...
营养与食品卫生(正高)2025每日一练(03月29日)
，尤其是蛋白质和某些维生素(如维生素C)的营养水平对有毒金属的吸收和毒性影响较大。主要考核现代食品卫生学的发展。18世纪末至20世纪中叶为现代食品卫生学的形成期，此时期食品存在的主要卫生学问题包括细菌污染与食品腐败变质、食物中毒、食品的伪造、掺假...
卫生职称2024营养与食品卫生正高医学高级职称专项训练每日一练(06月06日)
对高血压患者，营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是()。肺失输布通调脾运不健，湿困中焦邪阻经络，气血运行不畅食品卫生许可的形式包括卫生许可证，批注证书，认可证及合格证。
卫生2024营养与食品卫生正高医学高级职称模拟考试题免费下载292
食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有在推拿手法中，常与搓法、捻法一同配合运用，组成治疗中的结束手法的是（）慢阻肺患者的营养代谢变化包括()。
营养与食品卫生正高卫生职称2025试题答案解析(03.26)
属清热剂的方剂是（）气的运动形式包括（）微生物污染主要包括（）发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是()。微生物污染主要有细菌与细菌毒素、真菌与真菌毒素以及病毒等的污染。
卫生资格2024营养与食品卫生学卫生高级试题试卷(7AC)
属于优质蛋白质的食物是（）赤霉病麦食物中毒患者的主要症状有（）肾在五行属水，与其相表里的是（）与食品卫生关系密切的霉菌主要是大米牛乳#鱼#黄豆#红薯恶心、呕吐#意识障碍步态不稳，形似醉酒#呼吸麻痹四肢强直膀胱#胆胃...
2024卫生职称营养与食品卫生医学正高试题分析(07.26)
平胃散的药物组成是（）折量法与骨性标志取穴法结合应用的穴位有（）下列属于营养调查内容的是（）慢性肝病的营养治疗目的是()。，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养相关疾病临床体征及症状检查、人体测量资料分析。
2024卫生职称营养与食品卫生正高高级职称免费每日一练下载(08月17日)
某男，69岁，患帕金森综合征，在营养治疗过程中，宜适量增加()的摄入。房劳体虚拍法击法摇法抖法#踩跷法卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况#食品生产经营过程的卫生情况#卫生管理组织和管理制度情况#环境卫生、个人卫生、食品...
营养与食品卫生医学正高2024冲刺密卷答案公布(06.12)
心悸病证中常见脉象有（）慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括()。食品的生物性污染包括微生物、寄生虫及昆虫的污染。微生物污染主要有细菌与细菌毒素、真菌与真菌毒素以及病毒等的污染。
2024营养与食品卫生正高试题剖析(10.07)
、摄入适宜的膳食、限制接触致癌物#中心性肥胖与癌症危险性增加密切相关#糖尿病还可引起周围神经病变，影响运动及感觉功能#躁扰不安#痰浊壅盛二便自遗面赤身热#舌苔黄腻#农药残留#微生物残留#包装材料污染#物理性污染#酶天然毒性慢性非传...
2024营养与食品卫生正高医学职称每日一练在线模考(05月13日)
食品卫生监督员进行巡回监督检查时，其重点检查内容是营养不良使肺表面活性物质战少易发生()等，并影响疾病的预后。动脉粥样硬化的膳食防治措施包括（）脉象艰涩不畅，如轻刀刮竹，其主病可能是（）卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况...
营养与食品卫生卫生高级职称(正高)2024职称晋升每日一练(06月04日)
《食品卫生法》调整的掺假、掺杂、伪造是指什么食品市场包括（）膳食调查的方法有（）与维生素D缺乏有关的疾病是（）影响卫生#影响营养#影响产量影响感官影响销售食品批发企业#食品超市#集贸市场#个体摊贩#餐饮业称重法#记账法#...
2025卫生资格营养与食品卫生卫生正高高级职称试题答疑(03.14)
属于肠内营养禁忌证的有（）与水肿的发生有关的脏腑是（）热痹的治法是（）高血压病非药物治疗途径包括()。不宜使用肠内营养的情况还包括：①胃肠瘘，无论瘘上端或下端有渗漏现象者；②严重应激状态、上消化道出血、应激性溃疡、顽固性呕吐或严重...
2021营养与食品卫生(正高)历年考试试题及答案(3@)
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根据取象比类,肝属五行中的（）下列哪些不是硒的缺乏症对慢性病预防中的高危人群策略描述正确的是（）木# 火土金水克汀病# 肝豆状核变性（Wilson氏病）# 克山病糖尿病# 克雅氏综合征#针对处于较高水平的致
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