- 下列选项中,郁证常见的病因病机有（ ）濡脉的脉象表现为（ ）下列病证中,宜先治其标的是（ ）维生素D缺乏在人体的表现有忧思郁怒,肝气郁结#
郁怒伤肝,肝气犯胃
忧愁思虑,脾失健运#
心血不足,心失所养
情志过极
- 临床治疗时,应慎用寒凉药物的季节是（ ）为满足老年人机体的需要,其膳食中微量元素的摄取,除铁外亦需供给一定量的（ ）心悸病证中既是病理产物又是病因的是（ ）可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（
- 半年前因情志不遂,整天抑郁不乐,沉默痴呆,秽洁不分,舌红苔腻而白,最佳治法是（ ）观察舌象辨别病邪的性质主要依据是（ ）小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。下列关于血糖生成指数的描述,正确的是（ ）
- 月经停闭数月,头晕心悸,气短无力,面色萎黄,舌淡苔薄,脉细无力。方选（ ）属于安神剂的是（ ）引起食物中毒的食品有（ ）采用活动标志取穴法的穴位有（ ）参苓白术散
人参养荣汤#
加减苁蓉菟丝子丸
丹溪治湿
- 痰热扰心型不寐治疗宜选用（ ）膜浓缩的种类有( )。其性开泄,易袭阳位的邪气是（ ）食品的物理性污染物根据性质可分为（ ）龙胆泻肝汤
温胆汤#
半夏泻心汤
归脾汤
朱砂安神丸微滤#
网滤
布滤
超滤#
电渗析#
- 中国使用较多的农药是( )。阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）秋季在五行中属于（ ）中风之发生,根本在于（ ）除草剂#
杀虫剂#
杀菌剂#
植物生长调节剂
杀鼠剂大便干结#
头晕眼花
形体消瘦
眩晕耳鸣
脉细#木
火
- 评价机体钙营养状况可采用的方法有下列矿物质中,属于必需微量元素的是（ ）孕妇常见的营养缺乏病有手少阳三焦经所主治的病证有（ ）测定血清钙
测定粪便中的钙
调查骨质疏松和骨折的发生率#
测定钙的摄入量与排
- 麻子仁丸属（ ）属于和解剂的是（ ）营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容？( )转基因食品的卫生学问题有（ ）寒下剂
润下剂#
温下剂
逐水剂
攻下剂小柴胡汤#
逍遥散#
半夏泻心汤#
四逆散#
- 冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。( )是维生素A缺乏病的眼部症状。下列选项中,不是脾胃虚寒型胃痛主症的是（ ）膳食调查的方法有（ ）油炸
煸炒
油煎
清炖#
清蒸#干眼病#
白内障
夜盲症#
毕脱斑#
角膜软化#胃
- 下列脏腑中,主要与淋证的发生有关的是（ ）循行于腹面的经脉有（ ）烧伤患者脂肪代谢的特点是( )。食品卫生许可的形式有肝#
脾#
肾#
胱#
小肠足太阴经#
足少阴经#
足阳明经#
任脉#
足厥阴经#脂肪分解加速#
血
- 痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为（ ）舌体瘦薄,舌绛而干,说明（ ）下列属于感染型食物中毒的有（ ）治疗瘀血停胃型胃痛的主方是（ ）燥热犯肺#
肝火犯肺
阴虚火旺
胃热壅盛
脾胃虚
- 心能推动和调节血液循行于脉中,周流全身是指心的功能中的（ ）老年人的膳食应多采用( )烹调方法。常用于治疗小儿疳积的腧穴是（ ）血浆脂蛋白可分为( )。主神志
主血脉#
在体合脉
其华在面
在窍为舌蒸#
煮#
- 能影响金属毒物吸收和毒性的是( )。阳虚到一定程度时,因阳气不足,无力化生阴液,进一步出现阴液亏虚的现象,称为（ ）为保证食品质量对冷冻工艺要求( )既是呼吸道,又是发音器官。维生素C#
维生素D
糖类
蛋白质#
- 食品安全监督管理的范围包括（ ）咯血的病变部位在（ ）食物中毒的发病特点是十二经脉气血流注运行为（ ）食品生产和加工#
食品流通和餐饮服务#
食品添加剂生产经营#
食品相关产品生产经营#
食品生产经营者使
- 在头面部,分布于面部、额部的经脉是（ ）反映油脂酸败的常用指标是具有收引特性的邪气是（ ）多为实质性脏器,共同生理功能主要是化生和贮藏精气的是（ ）阳明经#
太阳经
少阳经
厥阴经
少阴经酸价#
碘价
皂化
- 疾病发生后,为防其传变应采取（ ）列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％范围内( )。急性胃炎缓解期：采用( )饮食。引起"着痹"的主要邪气是（ ）早期诊断#
早期治疗#
防止邪气侵害
先安未受邪
- 铅主要损害人体的（ ）天王补心丹的功用是（ ）疾病发生的内在根据是（ ）患者黄某,女,30岁,咳嗽数天,鼻塞流涕,喉痒身重,恶寒无汗,舌苔薄白,脉浮。辨证为（ ）肾脏#
骨骼
消化系统#
造血系统#
神经系统#滋阴
- 月经先后无定期临床常见证型有（ ）瘀血所致疼痛的特点是（ ）下列属逆治法的是（ ）盐渍方法有( )。肾气不足#
阳虚寒凝
痰湿阻滞
脾气虚弱#
肝气郁滞#胀痛
窜痛
灼痛
刺痛#
重痛热因热用
热者寒之#
用热远
- 患者平素体弱多病,近日来出现心悸气短,劳累后加重,自汗,畏寒肢冷,面色苍白,舌质淡,脉结代。本病应辨证为（ ）足少阳胆经作为阳经循行于（ ）可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（ ）手少阳三焦经所主
- 克汀病的主要表现包括( )。扶正与祛邪兼用,适于下列病证中的（ ）肠外营养的实验室检测包括以下哪项？( )下列关于畜禽肉类的营养价值,描述正确的是（ ）胎儿甲状腺功能低下#
胎儿生长发育迟缓#
认知能力降低
- 为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。酒按照酿造方法可分为( )。急性痛风患者可选用的食物有( )。不属于四神丸组成的是（ ）纠正偏食、挑食的饮食习惯#
牛奶是防治缺铁的理想食品
维生
- 营养缺乏原发性因素有( )。恶露不尽的病因病机是（ ）正常的脉象又称为（ ）过度愤怒对气机的影响是（ ）吸收障碍
摄入量不足#
药物影响
生理需要量增加#
精神紧张#血热#
肾虚
血瘀#
气虚#
肝郁正脉
平脉#
- 虚证胁痛的治疗不宜采用（ ）引起食物中毒的食品有（ ）霉菌的产毒条件包括（ ）对肝的系统连属,表述正确的是（ ）清肝
疏肝
养肝
温肾#
活血通络被致病菌和（或）毒素污染的食品#
被有毒化学品污染的食品#
- 下列病证中,宜先治其标的是（ ）五苓散的君药是（ ）寸口脉,右手关所候脏腑是（ ）小儿惊风多见（ ）抽搐#
大出血不止者#
慢性病又伴外感者#
食积所致泄泻者
尿闭#桂枝
茯苓
泽泻#
白术
猪苓肺
肝胆
脾胃#
- 学龄前儿童生长发育的方法有( )。菌落总数的食品卫生学意义( )。茶中的非营养成分有( )。经络学说的产生与下列医疗实践关系最密切的是（ ）Z评分法#
百分位法#
平均值法
中位数法#
腰臀比食品清洁状态指标#
- 正式确立辨证论治法则的典籍是（ ）临床营养师的营养治疗过程包括( )。营养素对基因表达调控的主要途径有（ ）属于气虚、阳虚和血虚共同特点的是（ ）《黄帝内经》
《难经》
《伤寒杂病论》#
《神农本草经》
- 既能祛风解表,又能解痉的药物是（ ）心能推动和调节血液循行于脉中,周流全身是指心的功能中的（ ）蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾",目的是为了减少成品酒中（ ）胁痛发病中的主要因素是（ ）荆芥
白芷
羌活
- 痰饮的致病特点是（ ）任脉的终点是在（ ）下列关于血糖生成指数的描述,正确的是（ ）从腋下走出的经脉是（ ）阻滞气血运行#
影响津液代谢#
易扰乱神明#
致病广泛,变化多端#
气机不畅目内眦
口唇
目眶下#
胞
- 下列属于微波食品的卫生学问题的有（ ）银翘散的主治病证是（ ）肝郁气滞型缺乳的主症包括（ ）下列选项中,不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）农药残留#
微生物残留#
包装材料污染#
物理性污染#
酶天
- 描述正确的是（ ）一妇人,25岁,怀孕2个月,口淡,舌淡,苔白润,脉缓滑无力。其治疗最佳选方是（ ）膳食脂肪供能比为20％～30％#
ω-6：ω-3=4～6：1#
DHA和亚油酸
胆固醇的摄入量小于300mg／d#
饱和脂肪酸的摄入量要
- 可损伤泌尿系统功能,将体内的浊气排出体外
使肺能充分吸入自然界之清气#
将脾转输至肺的水谷精微布散于全身,外达于皮毛
将吸入的清气和脾转输的津液和水谷精微向下布散全身,并将代谢产生的水液下输于肾和膀胱,变为尿
- 内伤咳嗽治宜（ ）下列哪些不是维生素D原老年性痴呆的表现为( )。中晚期胃癌Borrmann分型为祛痰止咳
润肺止咳
扶正补虚,祛邪止咳#
补虚
标本同治肝脏中的视黄醇#
酵母细胞中的麦角固醇
水果中的胡萝卜素#
动物皮
- 治疗里热实证之热厥可选用（ ）心能推动和调节血液循行于脉中,周流全身是指心的功能中的（ ）对脏腑表里关系的论述,正确的是（ ）下列说法正确的是四逆散
大承气汤#
安宫牛黄丸
苏合香丸
白虎汤主神志
主血脉#
- 心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。咯血的病变部位在（ ）必需脂肪酸有以下哪些阴虚发热的临床主要表现为（ ）控制总能量#
限制钠盐#
电解质平衡#
少食多餐#
维生素充足#心
肝
脾
肺#
肾亚油酸#
硬脂酸
α—
- 利水渗湿药适应的病证是（ ）经络系统中,"内属于脏腑,外络于肢节"的为（ ）关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是（ ）儿童缺锌的临床表现( )。淋证#
痰饮证#
水肿证#
小便不利#
黄疸#经别
经筋
正经#
奇经
- 清法,也叫清热法,主要包括（ ）含有优质蛋白质的食品有( )。下消最显著的特征是（ ）佝偻病患者头部骨骼表现有( )。清心除烦
清泻脏腑#
清营凉血#
清热解毒#
清热泻火#鸡蛋#
牛奶#
稻米
牛肉#
大豆#多食而瘦
- 食品生产经营人员的培训对象应包括以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有短肠综合征的常见原因有( )。下列关于畜禽肉类的营养价值,描述正确的是（ ）财会人员
单位负责人#
卫生管理人员#
工会负责人
食品从业人员#肉
- 老年性痴呆的表现为( )。分布于上肢前部的经脉有（ ）属于清热剂的是（ ）中医学辨证中,最基本的辨证方法是（ ）智力减退#
精神病
自私、多疑#
记忆障碍#
语言障碍#脾经
肺经#
胃经
肾经
大肠经#白虎汤#
清
- 下列属于喷雾干燥的特点是( )。汞污染的主要来源是（ ）氨基酸疗法的不良反应中高氯血症是因制剂里有( )。鼻疾应选（ ）干燥速度慢
制品有良好的溶解性#
干燥速度快#
产品纯度高#
生产过程简单#工业“三废”#
- "塞因塞用"不适用的病证是（ ）下列腧穴定位中,不正确的是（ ）在十二经气血循环流注中,与足厥阴肝经终端相接的是（ ）高血压病非药物治疗途径包括( )。脾虚腹胀
血枯经闭
食积腹胀#
肾虚癃闭
以上均非中冲
