- "寒极生热,热极生寒"、"重阴必阳,还应从整体出发,临床多见症状是（ ）阴阳学说认为阴和阳（ ）食品卫生学的研究方法有( )。阴阳偏盛
阴阳偏衰
阴阳平衡
阴阳转化#
阴阳互损肝#
心
脾#
肾#
胃致畸形
致突变#
致
- 临床上最常用的拔罐方法是（ ）下列选项中,不是喘证治疗原则的是（ ）黄连解毒汤的药物组成是（ ）五苓散的药物组成是（ ）( )的麦淀粉饮食对降低慢性肾衰患者血肌酐和尿素氮有一定作用。哪些是高温条件下
- 溃疡性结肠炎的X线表现包括某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。寒邪的性质和致病特点是（ ）六味地黄丸的功用是（ ）诊治崩漏,主要应分析的方面有（ ）烹调过程中可能产生的有
- 最易伤肺的邪气是（ ）下列不能从问诊中获得的是（ ）脾气不足型崩漏的病机为（ ）情志异常可导致心悸、惊恐不安等症状,此种情志多为（ ）冠心病危险因素包括( )。我国现存最早的药物学专著是（ ）属于"
- 妊娠期缺铁性贫血的主要原因是（ ）肠结核病极易发生蛋白质一能量营养不良,出现( )。天王补心丹的功用是（ ）治疗热入营分证的主方是（ ）面色苍白是（ ）下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化？( )若
- 按化学保鲜剂保鲜机制的不同,为使患者血中磷酸氢铅转变为磷酸三铅沉积在骨骼中,应主要供给其成碱性食品,其中应富含（ ）镇肝熄风汤的君药是（ ）情志异常可导致心悸、惊恐不安等症状,此种情志多为（ ）铅主要
- 喘证的病机为（ ）以下选项中,祛邪止咳#
补虚
标本同治每日饮奶#
养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯#
多吃谷类
重视户外活动
饮用清淡饮料,控制食糖摄入带下量多,色黄,质黏腻,有臭气
或带下色白质黏如豆腐渣样,阴
- 手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（ ）按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。下列穴位中,治疗感冒、风疹首选（ ）以下属于医院基本膳食的是( )。治疗热入营分证的主方
- 麻黄汤的药物组成是（ ）临床营养师的素质要求包括( )。气血两虚证的舌象一般表现为（ ）毫针刺法中常用的行针手法有（ ）下列是铁的良好来源的食物为（ ）下列不属于反治法的是（ ）胁痛的适宜治疗方法
- 小肠的运动形式有( )。高原低氧时的人体代谢特点包括（ ）《中国居民膳食指南》中关于老年人的膳食指南特别强调了（ ）心脏功能衰竭患者的营养治疗原则是( )。下列脏腑中与胸痹的发生密切相关的有（ ）关
- 下列选项中,不属舌态变化的是（ ）凡十二经脉中气血满溢时,则流注于（ ）食品安全监测包括（ ）下面属于多酚类植物化学物的是（ ）乳糜胸患者可用的食物( )。上达头部巅顶的经脉是（ ）放射性核素向动物
- 下列哪些因素不影响基础代谢下列选项中可诊断为闭经的是（ ）在推拿手法中,常与搓法、捻法一同配合运用,组成治疗中的结束手法的是（ ）高血压病非药物治疗途径包括( )。下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是（
- 下列疾病中,不是手少阳三焦经所主证候的是（ ）下列哪些是慢性溃疡恶变的征象正常的脉象又称为（ ）影响食品腐败变质的因素是足少阳胆经起于（ ）接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。二陈汤的药物组成是
- 望舌苔变化可以分析（ ）旋覆花配伍赭石同用,可增强（ ）以下为足少阳胆经穴主治病证的是（ ）月经先后无定期的病因病机要点包括（ ）推拿作用的原理有（ ）18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题
- 妊娠期缺铁性贫血的主要原因是（ ）治疗寒饮客肺的主方是（ ）能够确定为红细胞生成缺铁期的指标是（ ）肾在五行属水,与其相表里的是（ ）初级卫生保健的内容包括下列有关骨度分寸法的描述中,错误的是（
- 男,胃脘胀满,嗳腐吞酸,呕吐不消化之食物,吐后较舒,大便不爽,舌苔厚腻,脉滑。治疗宜选（ ）下列哪些是宜产气类食物( )。下列对矿物质说法正确的是（ ）与水肿的发生有关的脏腑是（ ）治水肿日久,用利水渗湿药
- 结肠造影可选的食物包括( )。营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容？( )小建中汤的主治是（ ）内服不可持续服用,且忌"火锻"的药物是（ ）内伤发热的辨证纲领应为（ ）根据五行相生关系确立的治法为
- 镇肝熄风汤的君药是（ ）属于足厥阴肝经循行的部位有（ ）下列属于胃蛋白酶特点的有( )。郁证的形成与五脏关系最密切的有（ ）我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有安宫牛黄丸的功用是（
- 食品的营养标签应含有( )。我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括（ ）腹膜透析时( )均有不同程度的丢失。食品生产经营许可的审批程序有对肝的系统连属,表述正确的是
- 阴虚火旺型心悸治疗宜选用（ ）感冒病情较轻时称为（ ）餐厅内饮用水供水的卫生要求包括肥胖的内在原因( )。阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）下列属于公共营养特点的是（ ）下消最显著的特征是（ ）铅主要
- 经过大椎穴的经脉是（ ）十二经脉中,多气多血的经脉是（ ）内伤咳嗽的主要病理因素为（ ）食物营养的研究内容包括（ ）。下列选项中,不属于黄疸的主要病机的是（ ）属于但热不寒的有（ ）泄泻的临床症状
- 冠心病患者适宜的烹饪方式有( )。低盐膳食的适用对象有（ ）最易受到黄曲霉毒素污染的食品为（ ）疳证的临床特征有（ ）食品卫生许可的形式有痰饮的致病特点是（ ）治疗"心动悸、脉结代"的主方是（ ）微
- 脾在五行属土,不属于扶正治则指导下确定的治法的是（ ）某患者,被诊断为"营养性缺铁性贫血",需口服铁补充剂治疗,营养师进行指导时,下列说法正确的是( )。淋巴系统主要包括( )。小肠
胃#
胆
大肠
膀胱经血淋漓
- 食品添加剂使用基本要求包括（ ）麻黄汤的药物组成是（ ）患者精神恍惚,心神不宁,悲忧善哭,时时欠伸,舌淡苔薄白,脉弦细。其治法是（ ）蔬菜水果中含量丰富的成分是（ ）上达头部巅顶的经脉是（ ）不应对人
- 人体生命活动的中心是（ ）疾病发生的重要条件是（ ）属于心阴虚和肝阴虚共证的有（ ）泄泻初起的治疗不宜采用（ ）李某,女,56岁,出现急躁易怒,口干而苦,大便秘结,或头痛,目赤,舌红苔黄,脉弦数。此时辨证属
- 属于和解剂的是（ ）拔火罐时是用火力将罐内的气体排出,从而产生负压吸附的方法,常用的方法有（ ）下列需要严格限制脂肪膳食脂肪总量的疾病有（ ）痰饮的致病特点是（ ）调节人体能量摄入过程的因素包括（
- 带下过少的证型有（ ）( )既是呼吸道,又是发音器官。菌藻类食物富含( )。具有清热利湿、凉血解毒功效的药物是（ ）可以诱发肾结石的因素包括( )。气血虚弱
肝肾亏损#
阴虚内热
血枯瘀阻#
肾阳虚衰鼻#
咽#
- 如羊屎状,形体消瘦,头晕耳鸣,心烦失眠,潮热盗汗,脉细数,治疗首选的方剂是（ ）弦脉的脉象是（ ）对维生素A缺乏症的易感人群,不是实喘与虚喘的鉴别要点的是（ ）低温环境中生热营养素利用的特点包括（ ）麻子
- 下列哪些不是维生素D原蔬菜、水果常用的保藏方法有（ ）食品添加剂使用基本要求包括（ ）下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是（ ）黄曲霉毒素的产毒菌株主要是肝脏中的视黄醇#
酵母细胞中的麦角固醇
水果中的胡萝
- 手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（ ）治疗中消应选用的处方是（ ）上实下虚之咳喘证的主方是（ ）补阳还五汤的君药是（ ）在制定食品安全风险评估中的不确定系数时应包括（
- 餐饮业卫生规范的要求包括（ ）中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是（ ）既主寒证又主热证的舌质、舌苔有（ ）胃癌血管性介入治疗的禁忌证有哪些因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施
- 肾的闭藏作用主要体现为（ ）足少阳胆经穴中善治乳痈、瘰疬的穴是（ ）既补肾又温脾的药物是（ ）糖尿病患者宜选用的甜味剂是( )。胆囊的功能有( )。主骨生髓
藏精#
主纳气#
通脑
主水环跳#
肩井
悬钟
足
- 定喘穴位于背部,当第7颈椎棘突下,旁开（ ）口淡多见于（ ）舌赤肿胀而苔黄,多由于（ ）下列选项中,不属于不寐具体治疗方法的是（ ）属于"补其不足"治疗方法的是（ ）0.5寸#
1寸
1.5寸
2寸
3寸脾胃虚寒#
水
- 下列选项中,不属于不寐具体治疗方法的是（ ）胆囊的功能有( )。蔬菜水果中含量丰富的成分是（ ）谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。丙烯酰胺主要毒作用有（ ）补益心脾
滋阴降火
清肝泻火
益气镇惊
活血化
- 食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。放射性核素向动物性食品转移的途径有（ ）按化学保鲜剂保鲜机制的不同,可将其分为( )。手少阳三焦经在头面部的循行过眼、耳、口、鼻、咽喉等五种器官中的（ ）烹饪原料感官
- 谷类的基本结构为( )。安宫牛黄丸的功用是（ ）食源性疾病的基本要素包括（ ）牙龈红肿疼痛是因为（ ）毒蕈中毒按临床表现划分的类型包括（ ）谷皮#
糊粉层
胚乳#
谷胚
胚芽#清热解毒#
开窍安神#
滋阴降火
- 盐渍方法有( )。内踝上八寸以下,循行于下肢内侧中部的经脉是（ ）与手太阴肺经的起点相接的是（ ）具有其性干涩,易伤津液性质和特点的邪气是（ ）膜分离技术的优点是（ ）先腌后冻
湿腌#
先冻后腌
干腌#
- 采用提高渗透压保藏食品的工艺有关于足三里,下列描述中错误的是（ ）治疗里热实证之热厥可选用（ ）关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的下列晕针的处理方法中,错误的是（ ）醋渍
糖渍#
醇渍
盐渍#
熏制是
- 正式确立辨证论治法则的典籍是（ ）易于导致干咳少痰,或痰黏难咯,或喘息胸痛等症状的邪气是（ ）"寒极生热,热极生寒"、"重阴必阳,重阳必阴"所指的病理情况是（ ）理中丸与四君子汤共有的药物是（ ）下列经脉
- 采用骨性标志取穴法的穴位有（ ）望小儿指纹,食指第一节为（ ）运动员的合理膳食原则包括（ ）烹调过程中可能产生的有害物质有( )。肺的系统连属包括（ ）阳陵泉#
廉泉#
下关#
内关
攒竹#气关
风关#
命关
