- 郁证的形成与五脏关系最密切的有（ ）乳中的活性物质包括( )。下列选项中,气滞便秘的主症是（ ）食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。下列手少阳三焦经穴位中,可以治疗偏头痛及瘰疬的是（ ）肝、肾、脾
心、
- 轻取即得,重按稍减的脉是（ ）中医学的认知和思维方法包括（ ）可导致老年性痴呆的生活习惯包括( )。阿托品可缓解下列哪种中毒的症状儿童对能量的需要通常包括( )。浮脉#
洪脉
沉脉
涩脉
虚脉司外揣内#
注重
- 气与津液的关系可表现为（ ）采用活动标志取穴法的穴位有（ ）食物中毒的发病特点是下列经脉中,具有表里关系的是（ ）藿香正气散的君药是（ ）气能生津#
气能行津#
气能摄津#
津能载气#
津能摄气少府#
劳宫#
- 对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。小肠的运动形式有( )。在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。经络系统中,同脏腑有直接络属关系的是（ ）属于食源性疾病的有( )。
- 食品卫生标准包括下列哪些项目食品市场包括（ ）下列属于喷雾干燥的特点是( )。肥胖有下列( )并发症。肝藏血的生理功能包括（ ）食品原料与产品卫生标准#
食品添加剂使用卫生标准#
食品企业生产卫生规范#
食
- 呼吸道是由( )组成的。所有辨证方法的总纲是（ ）火邪的性质和致病特点是（ ）下列选项中,不属于风水泛滥证水肿的表现的是（ ）适用"急则治标"治则的情况的是（ ）鼻#
咽#
喉#
气管#
支气管#脏腑辨证
八纲
- 三部举按皆有力的脉称为（ ）秋季在五行中属于（ ）思虑过度对气机的影响是（ ）阳虚到一定程度时,因阳气不足,无力化生阴液,进一步出现阴液亏虚的现象,称为（ ）临床上脾虚湿阻病人可见（ ）紧脉
滑脉
弦
- 儿童对能量的需要通常包括( )。气与血的关系可表现为（ ）进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物？( )维生素C的生理功能是（ ）蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾",目的是为了减少成品酒中（ ）基础代谢#
生长发
- 正确的是（ ）足厥阴肝经起于（ ）多吃谷类,供给充足的能量#
保证足量的鱼、禽、蛋、奶、豆类和新鲜蔬菜水果的摄入#
平衡膳食,避免盲目节食#
少食多餐,不暴饮暴食,饮食清淡少盐,不过量饮酒
控制脂肪摄入,脂肪产
- 平胃散的药物组成是（ ）清法,也叫清热法,主要包括（ ）肝胃不和型恶阻的主症不包括（ ）急性胃炎缓解期：采用( )饮食。能影响金属毒物吸收和毒性的是( )。苍术、厚朴#
生姜、大枣#
半夏
陈皮#
甘草#清心
- 膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用下列选项中,属于寒凝血瘀型痛经之证候的是（ ）血证的治疗原则为（ ）谷类所特有的蛋白质为（ ）与痹病关系最为密切的外邪有（ ）锌#
铜#
钙#
碘#
铁#经前小腹胀痛
- 古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是（ ）热痹的治法是（ ）必需脂肪酸缺乏症的好发人群为（ ）引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是属于肠外营养适应证的有（ ）唾#
涎
涕
泪
痰清热通络,疏风
- 我国现存最早的药物学专著是（ ）大豆中的植物化学物有（ ）营养学的研究方法有( )。内伤发热,肢体或躯干有固定痛处或肿块,舌质青紫,脉涩为（ ）口淡多见于（ ）《本草纲目》
《本草拾遗》
《山海经》
《
- 评价油脂酸败常用的卫生学指标有（ ）食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标有恶露量多,色红,质稠,有臭味,面色潮红,身热口干,舌红少苔,脉虚细而数。宜选用（ ）癌症的支持治疗包括（ ）枳实除治疗食积
- 具有轻扬向上特性的邪气是（ ）尿血与血淋的主要鉴别要点为（ ）下列属于微波食品的卫生学问题的有（ ）肥胖的内在原因( )。食品加热杀菌的方法包括（ ）风邪#
寒邪
火邪
湿邪
燥邪尿中带血
小便时疼痛与
- 典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。清心安神、滋阴清热可用于治疗下列类型遗精病中的（ ）肝主疏泄,主要表现在（ ）多为实质性脏器,共同生理功能主要是化生和贮藏精气的是（ ）与孕前相比,健康孕妇的机体代
- 肾结石按其成分可分为( )。肥胖综合疗法包括( )疗法。肠外营养的实验室检测包括以下哪项？( )食源性传染病的特点是下列对金属毒物的吸收和毒性有较大影响的是（ ）钙性结石#
胆固醇结石
尿酸盐结石#
胱氨酸
- 下列属于营养缺乏症的是（ ）望舌苔变化可以分析（ ）妊娠期应补充一定量的动物肝、血、瘦肉等食物,必要时可在医生指导下加服铁剂,气滞湿阻#
暑性升散,伤津耗气
暑性炎热,伤人后引起汗出食品添加剂（含营养强化
- 主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。下列属于内分泌器官的有( )。《医林改错》的作者是（ ）下列疾病中,不是手少阳三焦经所主证候的是（ ）侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是（ ）肉毒梭菌食物
- 食品安全法律规范的效力范围包括（ ）膀胱经的体表走向是（ ）最易生风动血的邪气是（ ）阴虚便秘与血虚便秘均可见（ ）患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症
- 食源性疾病包括影响微生物在食品中生长的因素包括（ ）以下脏腑组织中,不属于足厥阴肝经联络的是（ ）下列证型中,不属于郁证常见证型的是（ ）某病人眼眶周围色黑可能是（ ）食源性寄生虫病#
肠道传染病#
营
- 胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物？( )腧穴可分为三类,即（ ）盐渍方法有( )。下列选项中,不是喘证病因的是（ ）以下( )等食物更适合于糖尿病患者。蟹黄#
紫菜
动物肝肾内脏#
乌贼鱼#
虾十
- 治疗中消应选用的处方是（ ）药物的性味归纳正确的是（ ）疾病发生的内在根据是（ ）病人口渴喜热饮,饮量不多,见于（ ）烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。消渴方
玉女煎#
沙参麦冬饮
六味地黄丸
肾气丸寒凉
- 下列关于B(a)P的描述正确的是（ ）"肠风"、"脏毒"是指（ ）病人口渴喜热饮,饮量不多,量少,颧赤唇红,手足心热,舌红,苔少,则流注于（ ）由于B (a)P的水溶性很低,清洗蔬菜只能去除微量#
B (a)P含量较多者主要是烘
- N-亚硝基化合物的前体物包括（ ）餐饮业卫生规范的要求包括（ ）患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。血淋辨证属虚者,其治疗的最佳选方是（
- 副溶血性弧菌食物中毒( )。"五更泄"的病机多为（ ）人体生命活动的中心是（ ）治疗"心动悸、脉结代"的主方是（ ）正常的脉象又称为（ ）沿海地区最常见的食物中毒#
好发食品为海产品#
好发在冬春季
腹泻严
- 胰液中的酶原是( )。根据五行相克关系确立的治法为（ ）气的运动形式包括（ ）大承气汤的药物组成是（ ）发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。有活性的
无活性的#
不需要被激活的
需要被胃酸激
- "三妙散"可用于治疗（ ）运用耳针疗法治疗各种眼病时,可选用的耳穴有（ ）以下选项中,不是心悸病因病机的是（ ）以下属于医院基本膳食的是( )。引起"着痹"的主要邪气是（ ）寒湿腰痛
湿热腰痛#
瘀血腰痛
- 瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的（ ）根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为（ ）黄苔主热证,若里热盛极,耗伤津液,则见（ ）下列有关骨度分寸法的描述中,错误的是（ ）每次诊脉的时
- 引起月经先期的主要机理有（ ）治肺痈胸痛、咳吐脓血、痰黄腥臭之证,应选用（ ）淋巴系统的主要生理功能为( )。与维生素D缺乏有关的疾病是（ ）男,15岁,脐周痛6小时。体检示肠鸣音亢进,大便常规查到蛔虫卵,
- 在头面部,分布于面部、额部的经脉是（ ）膳食调查的方法有（ ）舌体胖大,边有齿痕主（ ）溃疡性结肠炎的X线表现包括寒邪的性质和致病特点是（ ）阳明经#
太阳经
少阳经
厥阴经
少阴经称重法#
记账法#
膳食回
- 具燥湿健脾、祛风湿功效的药物是（ ）月经先后无定期临床常见证型有（ ）周围神经系统按照分布区可分为( )。属于理血剂的是（ ）五行相生和相克是同时存在、相互联系的,这种关系体现为（ ）苍术#
独活
厚
- 中风中,中经络与中脏腑的主要区别在于（ ）2型糖尿病的危险因素包括（ ）人类食物的基本要求是减轻体重已成为降血压的重要措施,其原因是（ ）菌落总数的食品卫生学意义( )。咳痰
发热
神志改变#
呕血
头痛双
- 脏腑按生理功能特点可分为（ ）下面有关植物化学物的正确说法是（ ）淋巴系统主要包括( )。某10个月男婴,哭闹、多汗、睡眠不安,方颅,肋骨串珠,营养师应告知家长的内容有( )。学龄前儿童平衡膳食的原则有(
- 我国允许使用的酶制剂有（ ）下列方剂中,可用来治疗月经先期的是（ ）舌体瘦薄、舌色淡白,说明（ ）下列病理状态不属于"相侮"的是（ ）属祛邪治法的是（ ）糖化酶#
α-淀粉酶#
β-葡聚糖酶#
精致果胶酶#
木
- 高血压病人适宜的运动方式有（ ）地方性克汀病的临床表现有( )。毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型膳食调查不包括月经先期,色淡质稀,气短懒言,神疲乏力,纳少便溏,舌淡红苔薄白,脉细弱。方选（ ）慢跑#
骑自行车#
- 发酵酒的卫生问题主要是中医学辨证中,最基本的辨证方法是（ ）面黄主病有（ ）"寒因寒用"的治疗法则是（ ）中国营养强化盐有( )。甲醇
微生物污染#
黄曲霉毒素#
二甲基亚硝胺#
二氧化硫#气血津液辨证
卫气营
- "土"性具有的特征包括（ ）呼吸道是由( )组成的。食物中毒的发病特点为阴阳属性的特征包括（ ）下列选项中,不是喘证病因的是（ ）生化#
承载#
受纳#
温热
润下鼻#
咽#
喉#
气管#
支气管#人与人之间可直接传
- 不属于逍遥散主治证候的是（ ）细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。属于平息内风的方剂是（ ）常见的膜分离技术包括（ ）痛经的常见证型有（ ）寒热往来#
胸闷嗳气
月经不调
神疲食少
两胁作痛一般病程短
- 根据数据库水平和覆盖程度,食物成分数据库可分为（ ）甘温除热的代表方为（ ）食品卫生学的研究方法有( )。七情内伤致病,首先损伤的脏是（ ）属于人兽共患传染病的是（ ）综合性数据库#
标准数据库#
国家
