营养与食品卫生学每章节习题题库_卫生

营养与食品卫生学每章节习题题库

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所属分类: 卫生 | 营养与食品卫生(副高)
预防营养缺乏病的措施有( )。易患性是指下述不属于大豆抗营养因素的是突发事件应急工作,错误的是（）古代养生家主张咽而不吐,以养肾精的物质是（）中风之发生,根本在于（）封闭式调查表的优点是某高校的老
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可较好地反映人体铬的状况的指标是下列酶中哪一个直接参与底物水平磷酸化（）关于真菌的特点,错误的是血铬尿铬发铬# A+C A+B+C3－磷酸甘油醛脱氢酶 α－酮戊二酸脱氢酶琥珀酸脱氢酶 6－磷酸葡萄糖脱氢酶磷酸甘
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蛋白质功效比值是循行于腹面的经脉有（）蛋白质合成中，有几个不同的密码子能终止多肽链延长（）直肠癌时，如在直肠周围脂肪组织中见到直径大于()的软组织影应考虑有直肠周围肿大淋巴结评价食物蛋白质含量的指标评价食物蛋白质消化吸收率的指标评...
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