正确答案: C

(46±1)℃

题目：检验食品的菌落总数时，倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在(　　)。

解析：倾注用培养基应在46℃水浴内保温，温度过高会影响细菌生长，过低琼脂易于凝因而不能与菌液充分混匀。如无水浴，应以皮肤感受较热而不烫为宜。

举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪些方法不属于EUSA方法？(　　)

[单选题]荚膜染色方法较多，但都属于什么方法染色(　　)。

考试指南

模拟考场考试大纲人机对话考试科目考试时间历年真题名师点题考试押题成绩查询报考指南报考条件在线题库

微生物检验技术(士)(代码：110)题库下载排行

考试宝典

微生物检验技术(士)(代码：110)题库最新资料

推荐下载科目：小儿内科(正高) 口腔正畸学(正高) 普通外科学(副高) 肿瘤外科学(副高) 职业病学(副高) 变态反应(副高) 肾内科学主治医师(代码：307) 中医执业助理医师实践技能初级护师中药学(师)