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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]实验设计的4个基本原则是
正确答案 :
A
对照原则、随机原则、重复原则、均衡原则
[多选题]影响食品腐败变质的因素是
正确答案 :
ABCDE
食品的水分
微生物
食品的营养成分
环境温度
食品的PH
[多选题]少渣膳食的适用对象有哪些?( )
正确答案 :
BCD
食管疾病
胃溃疡
咽喉疾病
[单选题]发生医疗纠纷需进行尸检的,尸检时间应在死后( )
正确答案 :
D
48小时内
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