正确答案: ABD

不食用不新鲜的食物 尽量不吃剩饭剩菜，冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热。 一些细菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限，不吃过了保质期的食物。

题目：如何避免儿童饮食中的生物性污染( )

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]目前公认的缺锌的症状是（ ）。

异食僻和食欲缺乏

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]一般所说的营养调查工作，其内容通常不包括__________。

风险评价

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]关于胃排空顺序正确的说法是（ ）。

稀、流体>稠、固体；颗粒小>大块食物

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]婴儿配方奶粉主要有（ ）。

起始婴儿配方奶粉、后继配方奶粉和医学配方奶粉

解析：此题暂无解析

[多选题]中国营养学会提出成人脂肪适宜摄入量，以下正确的是()

饱和脂肪酸(SF)占总能量的百分比是

单不饱和脂肪酸(MUFA.)占总能量的10%

多不饱和脂肪酸(PUFA.)占总能量的10%

胆固醇

解析：本题答案：A, B, C, D

[单选题]母乳能量值较低，所以能减少婴儿的肥胖是母乳喂养的优点之一。一般每100mL母乳所含能量__________kcal左右。

70

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记