正确答案: CDE

非血色素铁 钙 锌

题目：植酸可影响下列哪些营养素的吸收

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举一反三的答案和解析：

[单选题]面色黄而虚浮多见于（ ）

脾虚湿盛

[单选题]有关消毒剂的描述哪一项是不正确的

常用消毒剂包括50％～70％乙醇

解析：考虑常用消毒剂种类和作用机制，75％浓度的乙醇消毒效果最好。

[单选题]根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和

相对致病性微生物

[单选题]化学性食物中毒的最常见致病因素是

有机磷农药