正确答案: D
流质
题目:腹部手术病人适用( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]牛油中的脂肪酸主要为( )。
饱和脂肪酸
解析:1.牛油中的脂肪酸主要为饱和脂肪酸。
2.橄榄油中的脂肪酸主要为单不饱和脂肪酸。
[单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的( )。
2小时内
[单选题]人体每日摄入膳食纤维的适宜量为( )。
20~30g
[单选题]在高位、高流量肠外瘘早期,应首先
控制感染,纠正水、电解质和酸碱失衡
解析:在高位、高流量肠外瘘早期,应首先控制感染,纠正水、电解质和酸碱失衡。
[单选题]添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是( )。
米粉糊
解析:婴儿4~6个月,添加辅助食品时,应优先添加米粉糊、麦粉糊、粥等淀粉类,它们不仅能为婴儿提供能量,并能训练婴儿的吞咽功能。
[单选题]以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法不正确的是( )。
总体蛋白质更新率下降
解析:肿瘤患者会出现代谢异常,蛋白质代谢异常表现在蛋白质转换率增加、肝脏合成蛋白增加、肌肉合成蛋白减少、血浆支链氨基酸下降;肌肉蛋白质持续性分解,患者处于负氮平衡。