正确答案:

题目：酪氨酸是神经递质5－羟色胺的前体。（ ）

解析：【考点】5－羟色胺的前体

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举一反三的答案和解析：

[单选题]孕妇必要性体重增加不包括以下哪项( )

为泌乳储备的脂肪

[单选题]学生营养午餐各类营养素摄入量应占《推荐的每日膳食营养素供给量标准》的（ ）。

40%

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]用电冰箱保藏食品不正确的做法是( )。

冰箱内的食物都可以存放较长时间不必担心食物变质

[单选题]采用K值来评价食品早期腐败变质时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能是( )。

19%

解析：解析：K值主要适用于鉴定鱼类早期腐败。若K≤20%说明鱼体绝对新鲜，K40%说明鱼体开始有腐败迹象。