正确答案:

题目：BMI能准确反映所有人群的超重和肥胖状况。（ ）

解析：体质指数(BMI)考虑了身高和体重两个因素，常用来对成人体重过低、超重和肥胖进行分类，简便、实用。但是对于某些特殊人群，如运动员等，BMI就不能准确反映超重和肥胖的程度了。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]当工作中遇到困难时你一般会( )。

一个人慢慢做

[单选题]阅读、书写、看电视等活动属于( )。

静息活动

[多选题]植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为()

蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触

解析：本题答案：B

[多选题]关于人体需要必需氨基酸的种类，正确的是()

9种

解析：本题答案：C

[单选题]进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（ ）。

20%～30%

[单选题]描述谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是（ ）。

淘洗大米时损失水溶性维生素和无机盐，损失程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和水温无关

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是

应禁烟、酒

解析：参考答案：E