[单选题]商务旅游型客房的设计布置,要充分考虑到商务客人的需求,例如:在商务楼层客房要加装宽带、( )、传真机等。
正确答案 :B
电脑
[单选题]饭店的规模大小主要是看其可住宾客的房间数,根据房间的多少来划分,大型饭店客房数在( )间以上。
正确答案 :C
600
[单选题]宴会的物品配备除各种餐具、台型外,还要有( ),以适应顾客的不同需求。
正确答案 :A
其它各种物品设备
[单选题]下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。
正确答案 :D
服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉
[单选题]按卡片信息的存储方式区分为磁条卡、IC卡和()
正确答案 :C
复合金融卡
[单选题]总统套间应译为()。
正确答案 :A
presidentialsuite
[单选题]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。
正确答案 :A
方便客人
[单选题]对( )的检查,属于宴会前卫生检查的内容。
正确答案 :C
菜肴食品的卫生
[单选题]常用的制定房价的方法有随行就市法,(),客房面积定价法和赫伯特定价法。
正确答案 :B
千分之一法
[单选题]下列选项中,不属于培训计划主要内容的是()。
正确答案 :D
培训效果
查看原题 点击获取本科目所有试题