正确答案: E

饮用水忽略不计

题目：无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。

解析：无盐饮食配餐饮用水含钠量也应考虑在内。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]维生素A富含于(　　)。

动物肝脏

[单选题]不会引起食物中毒的是( )。

大豆黄酮

[单选题]与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是(　　)。

维生素B1

解析：维生素B2的推荐摄入量男性为1.4mg/d，女性为1.2mg/d；维生素C的摄入量，成年人为100mg/d；我国成年人叶酸的推荐摄入量为400μg/d；烟酸推荐摄入量成年男性为14mg/d，女性为13mg/d；维生素 B1推荐摄入量成年男性为1.4mg/d，女性为1.3mg/d。

[单选题]有机磷农药中毒的表现为( )。

抑制胆碱酯酶活性

[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为( )。

细菌性痢疾

[单选题]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了(　　)。

较理想的膳食模式