[单选题]在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（ ）。

正确答案 ：C

大豆

解析：C【解析】粮谷类蛋白质中赖氨酸含量较低，蛋氨酸相对较高。而大豆中的蛋白质恰恰相反，混合食用时两者可相互补充。

[单选题]下列说法错误的是（ ）。

正确答案 ：B

物价—营养指数中的营养指三大营养素，用蛋白质含量表示

解析：B【解析】物价—营养指数中的营养物质指三大营养素，用能量来表示。

[多选题]孕中期营养与膳食的要点包括以下哪几项( )

正确答案 ：ABC

补充足够的能量

注意铁的补充

保证充分的鱼、禽、蛋、瘦肉和牛奶的供给

解析：答案：ABC

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