• [单选题]常用物理保藏方法不包括(　　)。
  • 正确答案 ：E

  • 液熏法

  • 解析：常用物理保藏方法有：(1)冷冻保藏：①冷却保藏，②冻结保藏；(2)辐照保藏；(3)食品的高压保藏。

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