正确答案: B

氯丙醇

题目：用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有（ ）

解析：氯丙醇主要存在于用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中。

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[单选题]营养必需氨基酸（ ）

不能在体内合成，必须由食物蛋白供给

[单选题]WHO在1991年的一项调查中显示，行为生活方式占死亡原因的

60%

[单选题]所谓流行病学描述性研究是指

通过调查、观察，了解所研究问题(如疾病、健康状况或其他卫生事件)在人群中的分布情况的一类方法

[单选题]测出一组正常人的胆固醇值和血磷值，对它们的关系进行统计分析的适宜方法是

相关回归分析

[单选题]下列关于概率的说法，错误的是

某事件发生的频率即概率

解析：在现实中，随机事件发生的概率往往是未知的，因此常用样本中事件的实际发生率来估计概率，这种实际发生率称为频率。由于抽样误差的存在，频率只是概率的估计值。当观测单位较少时，用频率估计概率是不可靠的。故选项C的说法错误。

[单选题]标准化中，间接法的应用条件

已知组内各年龄别人口构成比

[单选题]生食萝卜有助于消化，是由于含有

淀粉酶

解析：萝卜中含有淀粉酶，生食有助于消化。