正确答案: D

卵黄高磷蛋白

题目：为了防止婴儿发生缺铁性贫血，在其4～6个月时，开始添加含铁丰富的食物，蛋黄并非是最好的选择，这是因为其中含有干扰铁吸收的物质，这种物质是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]判断水质是否受人畜粪便污染的最重要指标是

粪大肠菌群

解析：粪大肠菌群数44.5℃培养24h产酸产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌，可作为粪便污染的指示菌。

[单选题]常用于评价人体蛋白质营养状况的血清蛋白质是

视黄醇结合蛋白

[单选题]下列关于总体和样本说法正确的是

总体中随机抽取的部分观察单位的变量值组成了样本

[单选题]冠心病的易感人格为

A型人格

[单选题]不良反应不包括

耐受性

[单选题]下列与细胞生长和分化有关的维生素A的衍生物是

9-顺式视黄酸

解析：视黄酸通过与RAR/RXR的结合影响DNA的转录，被称为转录调节因子。在视黄酸及其代谢产物中，9-顺式视黄酸和全反式视黄酸的作用尤为重要，参与调节机体多种组织细胞的生长和分化，本题中选项只给了9-顺式视黄酸，故正确选项为E。

[单选题]影响正常人收缩压最主要的因素是

每搏输出量

[单选题]社区卫生服务基本特点不包括

专科高技术性服务