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卫生
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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]谷类食品的营养价值特点是( )
正确答案 :
B
含有丰富的碳水化合物
解析:考核谷类食品的营养价值特点。
[单选题]随机抽取了5人,测量他们在接受某一项治疗前后的呼吸量,可选用何种统计方法分析治疗有无效果
正确答案 :
A
随机区组设计方差分析
[单选题]下列哪些是健康相关行为
正确答案 :
E
A、B和C
[单选题]摄入量高时,可增加尿钙排泄的膳食因素是( )
正确答案 :
C
钠
解析:钠和钙在肾小管重吸收过程中存在竞争,钠摄入量高时,会相应减少钙的重吸收,而增加尿钙排泄。
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