• [多选题]根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为( )
  • 正确答案 :ACD
  • 致病性微生物

    相对致病微生物

    非致病性微生物

  • 解析:食品中的微生物根据对人体的致病能力可以分为三类:一是直接致病微生物,二是相对致病微生物,三是非致病性微生物。

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