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[多选题]评价蛋白质腐败变质为主的化学指标包括
正确答案 :
ABE
挥发性盐基总氮
二甲胺与三甲胺
K值
[单选题]一种有机碱,已知其pH是6.8,可以判断其在消化道中最好的吸收部位是
正确答案 :
B
胃
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