[单选题]卫生毒理学中较为常见的剂量一反应曲线为

正确答案 ：C

S形曲线

解析：试题难度：中

[单选题]化学毒物经下列哪一种生物转化反应后水溶性降低

正确答案 ：D

甲基化作用

解析：试题难度：难

[多选题]加工生食海产品的卫生要求是

正确答案 ：ABDE

加工生食海产品应在专设区

使用专用工具和容器，使用前应消毒

用于加工的生食海产品应符合有关卫生要求，保持绝对新鲜

加工后的生食海产品应当放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔

解析：加工生食海产品的卫生要求是：①加工生食海产品应在专设区；②专用工具、容器，使用前应消毒，用后应洗净并在专用保洁设施内存放；③用于加工的生食海产品应符合有关卫生要求，保持绝对新鲜；④加工后的生食海产品应当放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔，加工后至食用的间隔时间不得超过1小时。

[单选题]新修订的《中华人民共和国传染病防治法》第三条规定管理的乙类传染病与未修订前比较，新增加的病种有

正确答案 ：B

传染性非典型肺炎、人感染高致病性禽流感

[单选题]牲畜屠宰检疫的主管部门是

正确答案 ：A

动物防疫监督机构

解析：牲畜屠宰检疫的主管部门是动物防疫监督机构；屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是卫生行政部门。

查看原题