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卫生
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临床营养(中级)
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[单选题]某人因交通中断,受困山区,无法得到粮食补给。请问当其体内的肝糖原用尽后,紧接着会采用何种物质作为其体内能量来源?
正确答案 :
D
肌肉蛋白质
[单选题]膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。
正确答案 :
D
化学分析法
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